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Serotonin

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血清素是一种有助于振奋心情,防止情绪低落或抑郁的重要大脑化学成分。尽管有些药物可以增加血清素含量,但也有大量的自然方法。以下介绍一些提高血清素含量的方法,让你可以感觉高兴、满足和活力四射。

如何增加血清素

2 种方法:

通过饮食增加血清素
用其他方法增加血清素

血清素是一种有助于振奋心情,防止情绪低落或抑郁的重要大脑化学成分。尽管有些药物可以增加血清素含量,但也有大量的自然方法。以下介绍一些提高血清素含量的方法,让你可以感觉高兴、满足和活力四射。

一、通过饮食增加血清素

1了解血清素/饮食的传闻。不幸的是,关于饮食和增加血清素有很多传闻。这些传闻包括:
富含色胺酸的食物能自动增加血清素。这是错误的。大多数含有色氨酸(一种氨基酸)的食物会和其他氨基酸相对抗,难以被人体循环系统吸收。[1] 使用大量富含色氨酸的火鸡不会自动增加血清色。
食用大量香蕉会自动增加血清素。香蕉确实含有血清素。但是,这种血清素不能突破血脑屏障,被人体吸收。[1]

2
避免单一碳水化合物,选择复合碳水化合物。复合碳水化合物被人体吸收跟单一碳水化合物不同。像米饭和白面包这样的单一碳水化合物可以迅速提高血糖,导致胰岛素激增,但稍后又降低。[2] 复合碳水化合物被人体吸收得更慢,因此可以避免单一碳水化合物引起的高峰和低谷。

复合碳水化合物[3] 包括:
豆类,如豌豆和小扁豆
全谷物面包
全谷物意面
糙米
淀粉类蔬菜,如土豆和欧防风

单一碳水化合物包括:
白面包
白米饭
“普通”意面
蛋糕、糖果和其他精制糖食品

3避免含咖啡因的食物,尤其是能量饮料。咖啡因抑制血清素,这也可以用来解释为何咖啡因能起到饥饿抑制剂的作用。[2] 能量饮料含有大量的糖,糖会被人体快速分解,但是在胰岛素停止上升之后能量会迅速降至最低。如果你不得不喝含咖啡因的饮料,医生建议,等到饭后再喝。

4食用健康脂肪,如ω-3脂肪酸。ω-3脂肪酸被认为可以影响大脑中血清素的功能。血清素指标低的人一般DHA指数也低,DHA是大脑的重要构成要素,需要富含ω-3脂肪酸的食物,如鱼油,进行补充。[4] 富

含ω-3脂肪酸的食物有:
鱼,如鲑,以及鱼油
坚果、种子和种子提炼的油,如亚麻籽油

5食用黑巧克力。食用黑巧克力能增加血清素,白藜芦醇导致了一部分原因。[5]白藜芦醇能增加内啡肽和血清素。记住用黑巧克力代替牛奶巧克力,因为牛奶巧克力所含的可可(产生血清素的物质)比黑巧克力少。[6]

二、用其他方法增加血清素

1定期锻炼身体。锻炼是增加血清素的绝佳办法。[1] 结果是很明显的:锻炼身体促进色氨酸的增加,色氨酸是血清素的前体。在锻炼结束后色氨酸还在不断增加,这说明在锻炼结束后的数个小时内,情绪仍能不断高涨。

以你习惯的强度进行锻炼。英国有研究发现,持续释放的血清素和人们觉得舒适的锻炼有关,而不是超出极限的锻炼方式。[7]

如果你没有时间定期锻炼,试着每天走半小时到一小时。至少,这种温和的运动有助于燃烧卡路里,增加色氨酸,从而增加血清素。

2
获取充足光照。光线也许有助于血清素的合成。研究表明,血清素合成与一天内数小时的阳光照射有紧密关联。[1] 人体解剖结果表明,夏季体内的血清素含量要比冬季高。[8] 拥有好心情可以和拉开黑暗房间的窗帘一样简单。

获取白天自然光的照射,而不是夜晚的灯光。白天自然的阳光比人造的LED、荧光灯和紫外线灯更能增加血清素。[9] 接受人造光线的照射,尤其是在夜间,有另一个劣势,它会阻碍褪黑素的产生,褪黑素有助于夜间安眠。

3
按摩。数项研究表明按摩疗法有助于减少压力荷尔蒙皮质醇,增加血清素和多巴胺。[10][11] 这种双管齐下的好处是按摩显得尤为重要。

4
要了解压力可能会干预血清素。长时间的压力会减少血清素。[12] 严重的系统性压力会对身体产生并合成血清素的能力造成影响。这意味着你应该尽量远离充满压力的情境,找到解决压力的健康方法。

如果面临生活方式压力,试着练习:
瑜伽
冥想
深呼吸运动
自我表现(艺术)

5
释放快乐的回忆。虽然听起来很老土,回忆快乐时光可能足以使你的大脑产生血清素。[9] 在你很可能抑郁的时候,这可以直接增加血清素值,防止你执着于不愉快的回忆。不能回想快乐时光的情况被称为“状态依赖式回忆”。如果你想不起来快乐的时光,试着和朋友家人聊天,或者读老杂志或看老照片。

小提示
健康饮食、锻炼身体、保持乐观心态对于增加血清素值有奇迹般的功效。你并不一定需要服药才能增加血清素值。

警告
如果你严重抑郁或极度伤感,咨询医生。你可能处于需要医疗介入或药物治疗的严重情况。

来源和引文
↑ 1.01.11.21.3http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2077351/
↑ 2.02.1http://www.webmd.com/depression/features/foods-that-fight-winter-depression
http://www.umm.edu/patiented/articles/000575.htm
http://www.sciencedaily.com/releases/2004/11/041108024221.htm
http://psychcentral.com/blog/archives/2009/04/27/chocolate-and-mood-disorders/
http://healthyeating.sfgate.com/dark-chocolate-serotonin-levels-5558.html
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11148895
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6157305
↑ 9.09.1http://www.psychologytoday.com/blog/prefrontal-nudity/201111/boosting-your-serotonin-activity
http://www.cnn.com/2007/HEALTH/03/08/healthmag.massage/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16162447
http://www.integrativepsychiatry.net/depression_and_serotonin.html

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