所有生活的美学旨在抵抗一个字——忙。
慢慢品
该快时快
该慢时慢
品味四讲
如果失去对生活美学的尊重，人活得再富有，也会对所拥有的东西没有安全感。
目录
序言
生活美学的起点
【壹 食之美】
认识美的重要开始：吃
口中的滋味，美好的记忆
酸甜苦辣的丰美人生
料理一道生命的菜肴
【贰 衣之美】
身体与服装
创出独特的服装美学
珍惜美好物质
【叁 住之美】
把“房子”变成“家”
居住美学与人文品位
保存小镇文化
【肆 行之美】
合乎美学规则的“移动”
快感≠美感
快与慢平衡的生命
一个城市为了求快，就把所有的马路都开得笔直。可是不要忘记，我们如果去国家公园或古代的园林里，所有的路都是弯弯曲曲的。为什么弯曲，因为它告诉你说，你到了这个空间不要匆忙，让自己的步调放慢下来，可以绕走更大的圈子，因为这是你自己的生命。你越慢，得到的越多。所以在生活美学里所体会到的意义，会和现实当中不一样。我们在现实当中希望一直匆匆忙忙，每天打卡、上班、赚钱，都是在匆忙的状况中。可是我常常跟朋友提到说，我最喜欢中国古代建筑的一个名称，叫作“亭”。也许大家都有印象，爬山的时候忽然会有一个亭子，或者你走到溪流旁边忽然会有一个亭子，你发现有亭子处就是让你停下来的地方。
生活需要你慢下来。就像“忙”这个字，“心”旁一个“亡”。很直白，忙就是心灵死亡。就像参加过旅行团出游的人一定深有体会，一天穿梭几个城市或者一个国家，上车睡觉，下车照几张到此一游的照片，饭点吃难吃的团餐，永远的在赶路，如此匆忙，这段旅程带给你的是什么？你除了电脑里多了些标志性建筑物的照片，还能带给你什么感触？还不如花时间停在一个地方，吃小吃，逛集市，和当地人聊天八卦，体会无限的风土人情。
不需要太多修饰，清清爽爽的，在一花一树一茶一饭中找到平静安宁。生活越是匆忙越是无味，你就越需要拿时间来专心致志的与自己相处。
所有生活的美学旨在抵抗一个字-忙。忙就是心灵死亡，不要再忙了-你就开始有生活美学。
生活的美学是一种尊重，生活的美学是对过去旧有延续下来的秩序有一种尊重。如果这种尊重消失了，人活着再富有，也会对所拥有的东西没有安全感。
有些人只有房子，并没有家。
IPCreator：有爱就有家，陪伴就是爱。
也许大家都有印象，爬山的时候忽然会有一个亭子，或者你走到溪流旁边忽然会有一个亭子，你发现有亭子处就是让你停下来的地方。它是一个建筑空间，但也是一种体形和暗示：不要再走了。因为这边景观美极了。
如果我们不懂得在生活中感觉无所不在的美，三天两头跑剧院，音乐厅，画廊，也只是鄙俗的附庸风雅吧!
日复一日，经由一种专注，在工作中可以历练出一种美。
我们必定是自己现有了心灵的空间，才能有容纳他人的空间；我们必定是自己先感受到了美，才能把美与众人分享。
大自然真的可以治疗我们，可以让我们整个繁忙的心情放轻松，找回自己。
我们不要忘记汉字里有一个字是非常非常应该去反省的，就是“忙”这个字。 如果太忙，心灵一定会死亡。
我觉得如果给自己一个窗口，其实是给自己一个悠闲的可能，有一个空间你可以眺望，你可以在那边看着日出日落，看着潮水的上涨与退去， 你会感觉到生命与大自然有许许多多的对话。
我觉得生活美学的重点是，你甚至不一定要离开家，不一定每天去赶音乐会，赶画廊的展览，赶艺术表演。我很大胆地说一句话：“艺术并不等于美。”
所以我一直希望在生活美学里，我们要强调的美，并不只是匆忙地去赶艺术的机会，而是能够给自己一个静下来反省自我感受的空间。你的眼睛，你的耳朵，你的视觉，你的听觉，可以听到美的东西，可以看到美的东西，甚至你做一道菜可以品尝到美的滋味，这才是生活美学。我会从这样的基准点去重新审视“美”在现实生活面的角色。
天空线
我们才意识到我们不只是要保护古迹，其实还要保护古迹周遭空间里，可能两百到三百米之间所有“天空线”的干净。如果这个天空线被破坏了，这个空间被破坏了，等于是这个古迹被淹没掉，也被挤压死掉了。
我们生活在一个城市里，一个市镇中，因为我们尊敬之前的历史和传统，以后的人才会尊敬我们留下来的东西。
生活的美学是一种尊重，生活的美学是对过去旧有延续下来的秩序有一种尊重。
我觉得生活美学大概就是这样，遇到不顺利的情况时换个心情，并不会觉得这样不方便，也不认为这种不方便剥夺了自己；相反地你会觉得每一天最美好的时间，是下班了以后回家的这一段渡船的经验。
你人生到了最美的地方，应该停一停，如果不停下来就看不到美。所以生活美学的第一课应该是：懂得停一下。
庙宇和夜市构成一种奇特而不可分割的关系。
大概就在庙宇的周遭，那里变成一个生活的重心；我相信是因为那里有传统，有历史，还是信仰的中心。我总觉得当心里有信仰，有历史感时，连吃的滋味都会不一样。
我觉得生活美学最重要的，是体会品质。
工厂里量产的东西很少会有“人的关心”在里面，因为它太快速了。
“Hand Made”其实是对农业和手工业的巨大回忆， 里面反映出对生活美学的重新寻找。所以庙口的食物为什么好吃，是因为庙口还保存了传统农业，手工业的记忆。
如果吃得粗糙，吃的乱七八糟，其他的美大概也很难讲究了。千万不要认为自己去参观画廊，听音乐会，看表演就已经有美了，我觉得美还是要回到生活基本面，真切讲究一下自己的吃。
所以现在你可以开始一个礼拜至少选择一天，和自己的家人坐下来好好吃一顿饭。不一定是很贵的大餐厅，也可以一块商量：“我们这一餐怎么安排？我们怎样去做一顿我们喜欢的食物？”
匆匆忙忙吃一顿饭的你，不会去爱你的生活；可是如果这样去准备，去享用一顿饭，你会爱你的生活，因为你觉得你为生活花过时间，花过心血，你为它准备过。
我们会尊敬把一碗好吃的贡丸汤端到面前的这个人，他在这个社会里有一个被我尊敬的地位， 因为他把一个东西做好了。生活美学里，各行各业的人都会被尊敬，因为他把米粉做好了，他把贡丸做好了，他不是一个空口白话，讲一大堆空洞理论，而最后踏实的事情都做不好的人。
所以生活美学其实是呼唤我们对于人最基本的一个尊重，回来做自己，回来把自己本分的事情做好。
人类文明里一些从传统经验留下来的最美的品质，不应该因为工业快速的量产就全部消失了。
一谈起来，就有这么多关于吃的记忆，而且这些都不是“大吃”，而是“小吃”。 我觉得这些小吃里面其实存在一个信仰，就是天长地久。
什么是天长地久？
我经营一种食品，并不是一次量产到某个程度，之后发了财赚了钱就不做了；二是我相信我的产品是被别人记忆着的，有人会从好远好远的地方特地跑来品尝一番。
生活美学里每一种美都有自己的生态和背景，有时人们更换环境后，会对不了解的事情大惊小怪，可是真的见多识广以后就会见怪不怪了，我们应当尊重每一个族群自己发展出来的生活美学。
我们不要忘记“尝试”的“尝”，就是品尝的“尝”，所以人生的滋味，生命的滋味是可以去品尝的，如果你没有偏见，多一点好奇，对各种事物都有一种品尝之心，那么你口腔里的滋味将会是非常非常丰富的，也会留下人生非常美好的记忆。
在食物美学里的“料理”， “料”是材料，“理”是一个处理的方式。
因为当你的味觉越来越麻木之后，其他的感官可能也会流失，于是在创造力，竞争力等方面会缺乏超越别人的可能性，因为味觉是人类认识世界重要的窗口之一。
咸味多半是在比较辛苦比较穷困的地区，经常把食物腌渍得非常地咸，只要吃一点点，就可以配很多的白饭。
日本料理的师傅拥有非常崇高的社会地位，因为他用他的料理传承了精致的文化。
第二章 衣之美
在台湾亚热带地区，夏季很长，容易出汗，我有时候会去选一件百分之百纯棉的白衬衫穿在身上，既通风又吸汗。我常常跟朋友形容说：那件纯棉的衬衫真想一个爱人，因为它会让你觉得整个皮肤上有一种非常好的质感。
在生活美学里，我们一直比较希望强调的是：什么是美？有自己独特的品味才叫美。
一个人把别人完成的东西毫不思考地放在自己的身上，这个人绝对不是有创意的人。
如果并不合适，仍然谈不上创意，谈不上有美感。我们知道所有的美是被自己创造出来的，所以我们会说这个人好棒哦。他穿衣服真是有品味，有自己的独特性。
我们既要了解自己的身体，也该了解自己的个性，所以服装最能够反映从生理到心理的全部过程。
大量地耗费物质并不会使我们快乐，可是如果手上握着一些小小物质，感觉到那个物质的快乐，像是抚摸那一件用纯棉做出来的衬衫，然后自己把它洗干净后用熨斗烫平的过程，我觉得是一种非常大的快乐。这才是环保的概念，回到一种对物质美的珍惜程序。
罗胖60秒 ：越发展，越忙碌
2017-11-06 罗振宇 罗辑思维
- 有一次，我遇到WPS的老板葛柯。WPS是最大的中文办公软件，每天有五千万用户。
葛柯跟我讲：过去，每天下午六点之后，软件的用量都可以忽略不计。但是现在，晚上八点之后直到凌晨两点，用户量一直稳定，还有白天的一半。中国人加班的劲头儿是越来越大。
100年前，经济学家凯恩斯认为，经济越好，人的休闲时间就越多。现在看来，趋势是完全相反的，越富有越忙，越成功的人越忙。
最近美国有一本书，就做了一个预测，人类正在无限逼近一周7天，一天24小时工作。
看起来不可能？其实你想想，如果有人发明一种药，吃了之后不睡觉，还精神饱满，你吃还是不吃？
- 反正有人会吃，他们不睡觉，7乘24小时工作，竞争力飙升，其他人，不跟进就被淘汰，那你说是吃还是不吃？
人是越来越忙了，但好像这还只是刚刚开始。
IPCreator：在这个特殊的历史日期，有钱的人会越来越多，所谓的中产阶级崛起，而有品位和审美能力的人越来越少。