Health

原点，基础，关键。

养成健康习惯，健康是大概率事件。

关键点：空气、水、食物、睡眠、运动、情绪、阳光

早在2400年前，医学之父希波克拉底就曾说过：“阳光、空气、水、和运动，这是生命和健康的源泉。”

《美国国家科学院院刊》也曾有报告说：与久坐的同龄人相比，那些经常锻炼的人，海马体的体积增加了2%。
而海马体，主要负责长时记忆的存储、转换和定向等功能。
也就是说，长期坚持运动的人，记忆力会得到提升，也会更加聪明，年老之后患老年痴呆的概率也会更低。

世界健康组织将久坐列为严重危害健康的行为。

Why

1860年，人们还不知道细菌感染。只要你住进医院，就有12％的可能死亡，50％的可能截肢。
– 《巴斯德的贡献：细菌的发现者》

已知对人类有致病性的微生物，大约有1400种，其中约500种细菌，约200种病毒，其他为各种真菌、蠕虫和原生动物。
– 《病原体和人类世》

根据统计，美国人的一生中，所花费的医疗费用，25%发生在生命的最后一年。
– 《洛杉矶时报》

手机的光会发出蓝色频率的波长，跟日光相似。蓝光会抑制人体内褪黑激素的产生，使你保持清醒状态。所以，睡前看手机会影响睡眠。
– 《使用物联网优化睡眠》

美国科学家提出，有些人习惯早起，是出于生理原因。他们的生物钟周期是每天20小时，导致一天比别人早开始。

What

空气，水，阳光，饮食，运动，冥想，睡眠，学习，工作，社交，娱乐…

1989年联合国世界卫生组织（WHO）对健康作了新的定义,即“健康不仅是没有疾病,而且包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康”.

世界卫生组织对健康的定义细则：
（1）充沛的精力,能从容不迫的担负日常生活和繁重的工作而不感到过分紧张和疲劳.
（2）处世乐观,态度积极,乐于承担责任,事无大小,不挑剔.
（3）善于休息,睡眠良好.
（4）应变能力强,适应外界环境中的各种变化.
（5）能够抵御一般感冒和传染病.
（6）体重适当,身体匀称,站立时头、肩臂位置协调.
（7）眼睛明亮,反应敏捷,眼睑不发炎.
（8）牙齿清洁,无龋齿,不疼痛,牙颜色正常,无出血现象.
（9）头发有光泽,无头屑.
（10）肌肉丰满,皮肤有弹性.
其中前四条为心理健康的内容,后六条则为生物学方面的内容（生理、形态）.

一篇论文分析了英国400万例手术，发现星期五手术的死亡率比星期一高出40%，周末手术的死亡率更是高出80%。
论文结论是，上半周手术风险明显小于下半周。

– 《一周中应该哪一天手术》

阿尔茨海默氏病（俗称”老年痴呆”）的起因并不确定，有人认为是遗传因素，也有人认为是大脑退化。最近发表的一些观察结果，提出它可能是传染病，起因是未知的细菌或病毒。

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1820年，英格兰最著名的外科医生罗伯特·李斯特顿（Robert Liston）创造了一项世界记录，他做了历史上唯一一场死亡率达到300％的手术。

他为一位肌肉坏死的病人截肢，沾过病人血液的手术刀不小心割伤了一位助手，旁边还有一位医师正在观摩手术。由于当时人们不知道细菌的存在，没有消毒意识，几天后，患者、助手、旁观医师相继死亡。

– 《麻醉药发明之前的医学》

小说家雷蒙德·卡佛（Raymond Carver）死后，人们在他的上衣口袋里发现一张折叠的纸，上面列出了他提醒自己别忘记的事情：

鸡蛋
花生酱
热巧克力
澳大利亚
南极洲
– 《巴黎评论》杂志

瘦素与青春期

作者：比尔·布赖森（摘自《人体简史》一书）

人类的进化过程中，一直是饮食匮乏，历史上从没出现过饮食无忧。所以，人类没有进化出任何机制，告诉你什么时候应该停止进食。

这就是为什么我们经常一吃东西就停不下来，因为我们的身体没有防止过量进食的功能。

1995年，科学家发现了一种新的激素，叫做瘦素，它可以让人体启动消耗脂肪的过程。

具体来说，它的用途主要是告诉大脑，身体已经有足够的能量储备，可以应对相对苛刻的挑战，比如怀孕或开始进入青春期。如果瘦素匮乏，此类过程就不会启动。这就是为什么患有厌食症的年轻人，青春期大多来得很迟。

古代的人们要到十六七岁才进入青春期。现在不一样了，青春期开始得比历史上任何时期都早，往往11岁就进入青春期。原因几乎可以肯定是因为营养得到了改善，人体内的瘦素分泌大大提前，大脑很早就得到通知，可以开始青春期了。

我们的 Covid-19 疫苗研究，没有要政府的钱。因为那些钱是附带条件的，你必须不断报告进展。
政府想听报告，而我根本不想做任何报告。我让科学家放手去做，专注于生产疫苗而不是提供进度报告，只担心科学挑战，而不必担心其他任何事情。
– 辉瑞公司 CEO

关于当前疫情的一点常识

任何人都一样，已经没办法不关注当前的疫情了。哪怕你身处海外，也同样。

首先，最重要的一个常识是：

恐慌绝对无效！

如果说恐慌有作用的话，只能是副作用…… 恐慌引发的副作用之一，很可能是在疫情当中最可怕的 —— 降低一个人的免疫力。

据说，这一次的病毒，专门针对我这个年纪的人的…… 17 年前，我们还青壮的时候，感染对象是我们；然后，17 年后，感染对象还是我们 —— 中老年人是主要转染对象……

你看，这种 “段子” 就严重缺乏常识：

病毒不会区别对待任何人…… 它更不会因为年龄而区别对待任何人。

17 年前那一次，SARS 病毒事实上感染了绝大多数人。这是传感病科学的常识：

并不是只有发病的人才被感染。

几乎所有人都被感染了，但，大多数人有一定的免疫能力，所以扛过去了，甚至体内产生了抗体 —— 而最终发病的那些人，就是染上病毒之后自身免疫力没扛过去。

这一次的疫情中，即便是武汉华南海鲜市场里的人，迄今为止也有并未 “发病” 的人 —— 并且还不是少数 —— 可事实情况是，他们也染上了，但，理论上应该是他们的免疫系统保护了他们。

最近的 72 小时里（现在是 2020 年 1 月 24 日 20 点左右）有一个传言：

病毒进入人体后干扰免疫系统，让免疫系统误认为废细胞是外来物从而发起进攻…… 即，病人是被自己的免疫系统杀死的。

我个人高度怀疑这种说法 —— 免疫系统应该不是如此工作的。并且，目前并没有任何证据表明这种说法是有依据的。

这种传言只有 “无知引发恐慌甚至无限放大恐慌” 的作用。

有些朋友，具备乐观精神，说自己在家里喝酒 —— 因为喝酒可以消毒…… 这又违背了常识：

饮酒会短暂降低免疫系统工作效率…… 越是烈酒，越没有消毒作用；喝醉尤为如此。

用来消毒的，是医用酒精，不是饮用酒。关键在于，喝酒对免疫系统正常工作有一定的干扰。

少出门，出门戴口罩，勤洗手 —— 这些都是常识。

除了这些，关于让免疫系统正常工作的常识还有：

坚持锻炼。现在不能去健身房了，那就在家里每天徒手做一些运动，每天至少出汗一次。
保证正常睡眠，睡眠少最容易引发免疫系统失常。
维他命 C 泡腾片是个好东西，没有任何副作用，但对免疫系统正常工作有帮助。
当然，最重要的常识在文章开头说过，“恐慌无用” —— 不信谣，不传谣，不制造恐慌气氛，不参与放大恐慌气氛，这是一个正常人应该遵守的基本原则。

How

熬夜标准不一样
体检设备及医生不一样

Facebook的CEO扎克伯格

苹果公司的CEO库克，每天早晨5点准时放下手头工作，开始健身，这样的习惯保持了很多年。

英国科学家发表研究成果，每天盯着红光看几分钟，有助于防止老年人视力下降。

三岛由纪夫说：
“人生只有这么一回，为何不多加珍惜短暂无常的身躯，予以锻炼雕琢呢？”

如何预防冠状病毒

最近经常看到关于冠状病毒的新闻报道，你可能会很担心自己也被感染。冠状病毒是一种可能危及生命的病毒，能引起普通感冒、中东呼吸综合征（MERS）、非典型肺炎（SARS）以及其它一些呼吸道疾病，而且还会产生新的病毒变种。尽管冠状病毒可能导致很严重的疾病，但只要采取的预防措施得当，就能帮助你在公共场所、家中以及在照顾病患时确保自己的健康。如果你怀疑自己感染了冠状病毒，一定要立即就医。

方法1
预防冠状病毒

1
经常洗手，尽量减少感染风险。预防冠状病毒最好的方法是勤洗手。用温水浸湿双手，然后打上温和的香皂。双手搓洗20-30秒，然后用流动的温水把泡沫冲洗干净。[1]
饮食前一定记得洗手。但在公共场合逗留或与疑似病患接触后，务必要马上洗手。

2
不要用手触摸口、眼和鼻。手可能会接触到门把手或台面等各种表面上的冠状病毒。这时候，病毒就会附着在你的手上，如果再用脏手触摸脸部，就很容易让自己感染上病毒。只要用手触摸过各种可能带有病毒的东西，都要避免再接触自己的口、眼和鼻等部位。[2]
在触摸自己脸部之前，一定要先洗手，这样就能减小感染病毒的可能。

3
远离咳嗽或打喷嚏的人。由于冠状病毒主要会引起呼吸道感染，因此咳嗽和打喷嚏都是常见的症状。此外，咳嗽和打喷嚏都会将病毒释放到空气中，因此可能会增大感染的风险。要和疑似存在上呼吸道感染症状的人保持距离。[3]
如果合适的话，礼貌地让对方离你远一点。你可以说：“我注意到你在咳嗽。希望你很快好起来，但现在最好还是保持些距离，免得传染其他人。”

4
每天都用消毒用品对经常接触的表面进行消毒。冠状病毒会附着在物品表面，比如门把手、台面和水龙头等。所以，每天都要用消毒喷雾或消毒剂擦拭这些表面。这样能减少各种表面附着的病毒，从而降低感染风险。[4]
在家中，要记得对门把手、厨房台面、浴室台面和水龙头进行消毒。
在工作场所，要经常清洁大家会触摸的表面，比如门把手、楼梯栏杆、桌子和柜台表面。

5
去公共场所时戴上一次性口罩。由于冠状病毒会通过空气传播，因此存在吸入感染的可能。用一次性口罩遮住口鼻，就能降低感染病毒的风险。口罩不能重复使用，否则会更容易感染上病毒。[5]
取下口罩后务必记得要先洗手，以便防止口罩上有冠状病毒。如果在取下口罩后就马上触摸脸部，你可能也会因为手上沾染的病毒而染病。

方法
2
照顾病患

1
在照顾病患时，要穿戴一次性防护装备。要提前戴上一次性手套、口罩和纸袍。在离开病房时，脱下这些个人防护装备，然后丢入塑料垃圾袋中。防护装备不能重复使用，否则你可能会意外感染上病毒。[6]
冠状病毒会通过空气传播，并会附着在你的衣服上，因此要尽可能采取妥善的防护措施。

2
不要和病患共用各种生活用品。冠状病毒会附着在杯子、盘子、器皿和毛巾等物品上。如果家里有人患病，每位家庭成员的生活用品都要分开。否则，也可能会导致意外感染。[7]
小心为妙！就算只是疑似患病，也最好彻底消毒后再使用这些物品，或者干脆重买一件。

3
用热水清洗所有的衣物，为它们消毒。衣服、床上用品和毛巾都可能会沾染上冠状病毒，所以一定要彻底清洗。把洗衣机设为最高水温，然后根据衣物多少来添加推荐量的洗涤剂。根据你的洗衣机型号，你可以让它在普通或强力洗涤模式下运行。[8]
只要不会损坏布料，不妨再加一满盖的消毒液或彩漂洗涤剂，对衣物更彻底地消毒。

4
在天气允许的情况下开窗通风。由于冠状病毒会通过空气传播，要是和病患同处一室，被感染的风险就会更大。而开窗能让房间里的空气保持流通，从而尽可能降低感染病毒的风险。只要情况允许，你可以打开一扇窗户，或者打开空调。[9]
如果外面在下雨，或者室外的气温太低或太高，那就还是不要开窗了。

方法
3
避免由动物传染

1
肉和蛋要彻底煮熟，以降低感染风险。冠状病毒可以由动物传播给人类，因此要彻底煮熟畜禽产品，杀死所有细菌，这一点很重要。[10] 请严格遵循肉蛋类的烹饪要求，食用前要用温度计检查它们的内部温度。[11]下面是烹饪食物要达到的温度：
鸡肉和火鸡要加热到74 °C。
牛肉和猪肉要加热到63 °C。
肉馅要加热到71 °C。[12]
鸡蛋要加热到71 °C。[13]

2
避免与活体动物接触，以便降低感染风险。不要冒险接触可能患病的动物。除非你在工作中必须接触动物或者要照顾宠物，否则应该尽量避免接触活体动物。如果你必须接触宠物之外的其它动物，也要尽可能减少接触次数。[14]
家畜和蝙蝠是最有可能的感染源。

3
如果必须要接触活体动物，之后也要立即洗手。你肯定不想让自己的皮肤沾染上病毒。用水浸湿双手并涂抹温和的香皂。双手搓洗30秒钟，然后用温水彻底冲洗掉泡沫。最后用干净的干毛巾擦干双手。[15]
如果你要接触多只动物，那么在接触每一只后都要洗手，免得把病毒传染给别的动物。这样，动物之间就不容易相互传染。

方法
4
应对可能的感染

1
如果你怀疑自己染上了冠状病毒，要马上就医。如果你出现呼吸道感染症状，那就有可能是感染了冠状病毒。马上去看医生并说明自己的症状，看看是否需要接受进一步的检查。医生可能会让你接受化验检查，并建议你留在家里以免传播病毒。要留意是否出现以下症状：[16]
咳嗽
喉咙痛
流鼻涕
发烧
头痛
身体疼痛乏力

2
如果你有呼吸道感染症状，要在家休养。如果真的患病，除了去看医生外，任何时候都不要外出。你可能具有传染性，要避免把病毒传染给其他人。安心休息，让身体有足够的时间恢复。[17]
如果去看医生，要戴上一次性口罩。这样可以防止病毒扩散。

3
打喷嚏或咳嗽时要遮住口鼻。如果你感染了冠状病毒，通常都会咳嗽和打喷嚏。用纸巾或衣袖遮住嘴巴，免得把病毒传染给别人。这样能防止病毒在空气中传播。[18]
随身带一包纸巾。要是没有纸巾，也可以在打喷嚏时弯曲手肘来遮住嘴巴。
编辑该部分小提示
冠状病毒的潜伏期通常约为5天，因此感染后要等几天才会出现症状。[19]